تعد شجرة الصفصاف Salix من الأشجار التي اشتهرت بشكلها ومظهرها الأنيق، وتسمي بالإنجليزية (Willow Salicaceae)، وهي عبارة شجرة ذات فروع متدلية، وهذا يعطيها شكل يشبه المظلة المستديرة موجودة على الأرض، وهذا ما جعلها من أشجار الظل.
أنواع شجرة الصفصاف
لشجرة الصفصاف العديد من الأنواع، ومن هذه الأنواع كما يلي:
الصفصاف الأرجواني:
- وهي من فصيلة الصفصاف، وتنمو على الضفاف الأنهار، وتكون مغطاة بالحجارة، وتوجد في الوديان وبالأخص الوديان الرطبة، وخاصة التربة التي تحتوي على الحجر الجيري، ويمكن أن تعيش ما بين (200-1500)، ولقد تم العثور عليها في (سييرا نيفادا) وهي على ارتفاع يصل حوالي 2000 متر.
ولهذا النوع لها فروع كثيرة ووفيرة، وتكون مرنة، ولها أغصان لونها بني ويكون مع ظل يكون أصفر، والبني يكون مع ظلال باللون رمادي غامق، ويمكن أيضاً أن تكون حمراء غامق جداً.
الصفصاف الأبيض:
- هي عبارة عن أشجار كبيرة الحجم، ويمكن أن يصل طولها إلى 25 متراً، فتحتوي على أوراق لونها أخضر ومستديرة، وأما أزهارها فهي كثيرة ومتدلية، ولها عدة أنواع ومنها (القرمزي، والقصف، والأرجواني) وأما عن الصفصاف الأبيض فهو يعد الموطن الأصلي للنبات، حيث يتواجد في (أسيا، وأميركا الشمالية)، وتزهر هذه الشجرة في المناطق ضفاف الأنهار الرطبة.
وصف شجرة الصفصاف
- وهو من النبات الشجري، حيث يتراوح ارتفاعه لعدة أمتار ويمكن أن يصل إلى 20 متراً – 65 قدم وممكن أكثر.
- يكون لحاء الشجرة لونه بوني ورمادي ويكون مشقق وملمسه خشن.
- يحتوي على رائحة ضعيفة خاصة به.
- تكون أوراقه طويلة ورمحيه وهي باللون الأخضر من الأعلى، أما من الجوانب السفلية للورقة فيكون لونها رمادي فاتح (فضي) وفي الخريف فتتحول إلى اللون الأصفر في فصل الخريف.
- بفصل الربيع يزهر أزهار على شكل ثمار التوت، ولكن بالون الأخضر.
مكان تواجد شجرة الصفصاف
تتواجد أشجار الصفصاف بالأغلب على ضفاف الأنهار، وفي المناطق الرطبة جداً، وفي السواقي، لأنها يناسبها المناخ الرطب والمعتدل، وهذه الشجرة تتناسب مع أي تربة؛ ولكن تفضل نوع التربة الحمضية قليلاً، والتي تون جيدة التصريف للماء والهواء وتكون رطبة، وتعد دولة الصين هو موطنها الأصلي.
أوقات مناسبة لزراعة شجرة الصفصاف
- يتم زراعتها في أوائل فصل الربيع أو الخريف، وهي أفضل أوقات لزراعة شجرة الصفصاف.
- يفضل زراعة الصفصاف بالقرب من الأنهار والماء، لأنها تعتبر من الأشجار المحبة للماء والرطوبة، لأنها تنمو في المناطق الباردة والمعتدلة في النصف الكرة الشمالي.
- تنمو أشجار الصفصاف بشكل ممتاز عن الجداول والبرك.
- يمكن أن تستغرق الشجرة الناضجة لارتفاع يمكن أن يصل إلى (30 – 50) قدماً، ويمكن أن يصل فترة نضجها (15- 20) سنة، وذلك بعد زراعتها.
- تزدهر الصفصاف تحت شعاع الشمس بشكل كامل، أو الظل الجزئي، وهذا يدل أن هذه الشجرة تحتاج إلى (4 ساعات) على الأقل من أشعة الشمس كل يوم.
كيف يتم زراعة شجرة الصفصاف
يتم زراعة شجرة الصفصاف أو شتلاتها كما يلي:
- اولاً علينا الحصول على بعض من قصاصات من البراعم الناضجة وذلك عند حصادها في فصل الربيع.
- نقوم بوضعها دلو ماء، حينها ستنتج براعم جذرية بكل سهولة.
- يجب أن نقوم بتغيير الماء كل أسبوع؛ لأنها تحتاج للأكسجين، فلذلك علينا تغيير الماء حتى لا تصبح مياه راكدة تحجب دخول الأكسجين.
- علينا الانتظار لحين نمو الجذور ويصل طوله بضع بوصات، نقوم بزراعتها.
- نقوم بعمل فتحات في الأرض تكون على شكل حرف الـ V، وعمقها يصل إلى 10 بوصات تقريباً.
- نضع القصاصات بالفتحة (الحفرة)، ويكون بين كل وحدة والأخرى مسافة جيدة مثل (واحد قدم والنصف)، وبعدها نضعها بالتربة، نكون حريصين بعدم إتلاف الجذور التي تكون رقيقة.
- نقوم بإثبات الرمال حول هذه القصاصات.
- يجب أن نسقي بانتظام، حتى نمنع من حدوث جفاف لها.
- عندما تنمو نباتات الصفصاف، وتقوم بأخذ شكل شتلات، نقوم بزرعها في فصل الخريف، ويتم نقلها في الموقع النهائي لها.
استخدامات شجرة الصفصاف
يكثر استخدام شجرة الصفصاف، صحيح أنها لا تمتلك منظراً جميلاً وخلاباً؛ ولكن لدى أوراقها الكثير والكثير من الفوائد، وهي أيضاً تدخل المجال الطبي، والمجال الصناعي، وسوف نتعرف على أهم استخداماتها، وهي كالتالي:
- تستخدم شجرة الصفصاف للزينة، وللظل.
- ويستخدم ساقها لصناعة لأن خشب الصفصاف جيد، حيث يتم استخدام الجذر بكثرة.
- وفي المجال الطبي حيث يتم استخدامها لمسكن للآلام، وذلك من أوراق الشجرة ولحائها، حيث يعد مسكن طبيعي.
- تعمل لحاء الصفصاف في علاج أوجاع أسفل الظهر، حيث تحتوي على مادة Salicin وهو يساعد بتخفيف الآلام.
- يعمل لحاء شجرة الصفصاف الأبيض من تقليل ألام الصداع اللي والنصفي أيضاً.
- يعمل أيضاً لحاء الصفصاف من تقليل آلام والتهابات المفاصل، وذل عن طريق تثبيت الإنزيمات الأكسدة.
- تعمل أوراق شجرة الصفصاف من منع النوبات القلبية، وهو كما يعمل الأسبرين، ولكن يجب ألا تتناول جرعة زيادة.
- يعمل لحاء الصفصاف من تقليل تشنجات المصاحبة للدورة الشهرية.
- يتم استخدام لحاء شجرة الصفصاف لعلاج البرد والحمى، ويتم شربه وتحضيره كالشاي، حيث يتم شربه من مرتين إلى ثلاث مرات باليوم.
- تعمل أوراق الصفصاف من تخفيف وجع الأسنان، وذلك لاحتوائه على مضادات للالتهابات، ويكون بغلي الأوراق والغرغرة بها.
- يستخدم لحاء شجرة الصفصاف من تعزيز الدايت وفقدان الوزن، حيث يتم خلط المكملات والخلطات فقدان الوزن مع لحاء الصفصاف وخاصة النوع الأبيض، حتى يتم الحصول على أفضل النتائج.
نصائح استخدام الأوراق شجرة الصفصاف
هناك بعض النصائح يجب الأخذ بها، ويمكن أن تتبعها في كيفية استهلاك اللحاء والأوراق، حتى يتم الحصول على أفضل وأهم النتائج والفوائد من هذه الأوراق، ومن هذه النصائح كما يلي:
- ينصح أي شخص لديه حساسية من دواء الأسبرين بعدم القيام باستعمال لحاء الصفصاف، لأنه لديه نفس تركيبة الأسبرين.
- ينصح بعدم تناول أو استعمال لحاء شجرة الصفصاف لأي شخص يأخذ دواء للأمراض الكبد أو الكلى.
- يفضل الابتعاد في تناول أو استهلاك لحاء وأوراق الصفصاف للنساء المرضعات أو الحوامل.
- ينصح للأشخاص الذين لديهم سيوله بالدم أو نزيف بالابتعاد عن استخدام أو تناول لحاء شجرة الصفصاف.
- عدم تناول كميات كبيرة من لحاء؛ لأنه قد يسبب تقرحات بالمعدة.
- ينصح بعدم تناول الأطفال للحاء وأوراق الصفصاف.
بعد التعرف على الكم الهائل من فوائد شجرة الصفصاف؛ سوف نتعرف على كيفية القيام في تحضير مشروب من اللحاء والقيام في مزجه مع باقي المكونات؛ حتى يتم الحصول على هذه الفوائد، وهي كما يلي:
- المكونات:
- 1-3غم من اللحاء المجفف والمطحون.
- 2 ملعقة طعام من عصير الليمون.
- 1 ملعقة طعام من العسل.
- زنجبيل.
- 2 كوب من الماء
- طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الماء في وعاء، ونضيف إليه اللحاء الأبيض حتى يغلي.
- نقوم بوضع الزنجبيل على الماء حتى يغلي.
- حينما يغلي تماماً نضعه في كوب.
- نضيف للكوب عصير الليمون والعسل.
- نشربه وهو ساخن.