يعتبر نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica هو من مملكة النباتات وكليد القصبة الهوائية وكاسيات البذور كما أنه أحادي ومن كليد كوملينيدس وترتيبه زينجيبراليس ومن عائلة كاناسيا جوس وجنسها كانا.ل وهي نباتات مزهرة شجرتها دائمة الخضرة تنمو بشكل سريع ويصل طولها للمتر أو المترين وتنتج أزهار تتميز باللون الأصفر والبرتقالي والأحمر وتصنف من ضمن نباتات وأشجار الزينة والنباتات المزهرة حيث أن طول نبتتها تصل إلى حوالي ٢٥سم.
موطن نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
- يعتبر الموطن الأصلي لنبات الكانا الهندية او الكنا هو المناطق الاستوائية وايضاً المناطق شبة الاستوائية مثل جنوب الولايات المتحدة والتي تتمثل في جنوب غرب كارولينا وجنوب تكساس كما أنها تتواجد في شمال الارجنتين وجنوبها كما أنه تم تجنيسها في المناطق الاستوائية حتى أصبح نبات صعب إزالته ويكون غازي في العديد من الأماكن ويزرع العديد من الأصناف في الكثير من البلدان داخل الدائرة القطبية.
وصف نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
-
- نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica عبارة عن نباتات معمرة عشبية تكون استوائية أو شبة استوائية تكون كبيرة ولها جذور جذرية.
- أوراقها مسطحة وعريضة تتميز باللون الأخضر وهي صلبة وتعتبر من سمات النبات وبعضها يحتوي على البني والجلوكوز والمارون وبعضها أوراق متنوعة.
- الجذع يشبه لفافة طويلة تكون ضيقة ومن ثم تنفتح
- زهورها تكون غير متماثلة الشكل وتتكون عادتنا من ثلاثة كؤوس وايضاً من ثلاث بتلات وهي صغيرة الحجم وغير واضحة وتكون مخبأة تحت ما يسمى بالأسدية
- الأسدية هي البتلات يوجد بها عضو يسمى labellum ويتواجد على سطحها حتى يقوم بحمل السادة “حبوب اللقاح” وتعتبر البتلة الضيقة مدقة تكون متصلة بالمبيض وهو يتكون من ثلاث غرف
- أزهارها تتميز باللون الأصفر والبرتقالي والأحمر وتتجمع على هيئة مسامير وتشبه أيضاً العناقيد.
- يعتبر الملقح الأساسي للأزهار هي طيور الشمس والنحل والطيور الطنانة والخفافيش
زراعة نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
- ليتم نمو نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica بشكل أسرع الأفضل أن يتعرض للشمس حوالي ٦ساعات وبري معتدل وزراعته في تربة تكون جيدة التصريف وغنية أو رملية.
- تنمو من خلال جذور معمرة وأحياناً تزرع كحوليات في بعض المناطق المعتدلة حتى تترك بصمة جميلة في المناطق القاحلة والغريبة.
- أحياناً يتم زراعة نبات الكانا الهندية او الكنا في الحدائق المائية لكن يتم ذلك مع عمر البوصة السفلية.
- ولأن الرياح تقوم بتمزيق الأوراق فينصح في زراعتها في أماكن معتدلة لحمايتها.
- في بعض المناطق التي تكون درجة الحرارة بها قليلة يجب حماية الجذور لأنها تتعفن إذا تعرضت للصقيع وذلك عن طريق طبقة من المشاركة وتكون سميكة حتى تحميها من التجمد ويمكن أيضاً حفر الجذور وتخزينها قبل التجميد.
تصنيف نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
- يعرف نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica باسم أشيرا بأميركا اللاتينية وقد تم زراعته من آلاف السنين بواسطة الأمريكيين الأصليين والجذر النشوي للنبات صالح للأكل لذلك كان من النبات المستأنس في أميركا.
- يعتبر النوع الأول من نبات Canna هو C. indica وتم استيراده من الجزر الشرقية الهند ليتم زراعته في أوروبا
- أول مَن رسم ووصف C. indica كان Charles de l’Ecluse والذي قال أن النبات يسمى باسم إنديكا وذلك لأنه نوع تم نقله من أمريكا وليس لأن أصله الهند وآسيا.
- في عام ١٦٥٨ قد قام ويليم بيزو بالإشارة إلى نوع آخر من Canna وتم توثيقه باسم Albara وهو نوع C. angustifolia L
- لكن في النهاية كل أنواع Canna ترجع في الأصل إلى الأميركتين وقد تم إدخالها لأوروبا ويتم تأكيد أن نبات Canna هي أميركية الأصل ورغم ما قدم من أفريقيا وآسيا هي مقدمات مبكرة يرجع أصلها لأصناف مثل C. indica و C. glauca .
- وقد قاموا علماء الآثار باكتشاف نبات الكانا في العالم القديم نظراً لأن بذورها صلبة دائمة وذات أغطية، قد تتمكن البذور من البقاء إذا كانت الظروف المناخية مناسبة لذلك .
استخدام نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
- يتم زراعة العديد من الأنواع والاصناف في الحدائق التي تتواجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.
- تُزرع كنبات محفوظ بوعاء في بعض الأحيان.
- تم تطويرها كنبات للزينة لذلك تزرع في الحدائق والمزارع الاستوائية والحدود العشبية والفناء.
- نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica من أشهر نبات الحدائق لذلك تعتمد صناعة البستنة عليه.
- تتميز جذور الكانا بأنها غنية بالنشا ولها الكثير من الاستخدامات في مجال الزراعة.
- نبات الكانا له قيمة تجارية كبيرة تستخدم أوراق الشجر وسيقانه لتغذية الحيوانات، تستخدم البراعم كخضراوات، جذور النشا تستخدم لاستهلاك بشري والبذور تضاف إلى التورتيلا.
- البذور تستخدم كخرز في صناعة المجوهرات.
- يتم استخدام البذور من Kayamb كعناصر متحركة ومن Réunion كآلة موسيقية ويتم إطلاق اسم بذور الهوتا على البذور .
- يستخدم القنّ في صناعة الكحل في الهند
- يتم استخدام الألياف المستخرجة من الساق كبديل للجوت
- تستخدم الألياف التي يتم استخراجها من الأوراق في صناعة الورق وذلك بعد حصد الاوراق في أواخر فصل الصيف ويتم إزالة القشرة الخارجية ثم تنقع في الماء لساعتين ويتم طهي الألياف لمدة ٢٤ساعة ومن ثم تخفق مع الغسول في الخلاط وذلك ليتم صنع تاناً فاتح للورق البني.
- يتم صناعة صبغة أرجوانية من خلال البذور.
- يستخدم الدخان الناتج عن أوراق النبتة كمبيد للحشرات.
- يتم استخدام القنات للتخلص من الملوثات في الأراضي الرطبة وذلك لأنها تتحمل الملوثات بدرجة عالية.
- تستخدم cannas في تايلاند كهدية لعيد الأب وهي عادات تقليدية.
- يستخدم نشأ الكانا في فيتنام لصناعة شعرية السيلوفان والتي يطلق عليها اسم مين دونج.
تكاثر نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica
- ينقسم تكاثر نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica إلى قسمين تكاثر جنسي وتكاثر لاجنسي.
-
أولا التكاثر الجنسي
- إنتاج البذور عن طريق التكاثر الجنسي يتم بنقل حبوب اللقاح من خلال سداة الوالد إلى وصمة الوالد للبذور وذلك في حالة Canna
- ويمكن للنبات أن يقوم بدور الوالدين وهم البذور وحبوب اللقاح ويسمى ذلك باسم خنثي
- اصناف المجموعة ثلاثية الصيغة الصبغية والإيطالية دائما ما تكون ذات بذور عقيمة ومستوى الخصوبة في حبوب اللقاح منخفض والطفرات أيضاً دائماً ما تكون عقيمة.
- بذور الكانا تحتوي على طبقة لبذرة صلبة ويتم الانبات من خلال خدش طبقة البذرة بعدة تقنيات.
-
ثانيا التكاثر اللاجنسي
- طريقة التكاثر اللاجنسي التي تستخدم في نبات الكانا الهندية او الكنا Canna indica هي ما تسمي بطريقة تقسيم أجزاء النبات وذلك عن طريق استخدام مادة من الوالدين ولأن لا يحدث تبادل في الجينات فإن الناتج من النبات يكون مطابق تماماً مع الوالد.
- بعد النمو يمكن فصل اصناف البستان إلى خمسة جذور وتكون صغيرة ومنفصلة كما أن تكون لكل منها نقطة متنامية عقدية تسمى بعين نامية وذلك بدون نقطة نمو وتتكون من مادة مرستيم ولن تنمو الجذور